Cecinas Marga Marga nace en el año 2018 como un proyecto familiar, impulsado por la pasión por la charcutería artesanal y la necesidad de ofrecer productos cárnicos de alta calidad, elaborados de forma responsable y a pequeña escala.

El proyecto surge desde la experimentación, el estudio técnico y la práctica constante, evolucionando desde producciones acotadas hacia una sala de elaboración formalizada, con resolución sanitaria y procesos estandarizados. Con el tiempo, Cecinas Marga Marga amplía su catálogo y comienza a trabajar tanto con clientes finales como con restaurantes y comercios especializados.